桂花香米飯

清晨6點，準時收到人工鬧鈴，採到這個季節的桂花算是趕上了末班車，本來想着留點香香就好，回程的路上說要做桂花香米飯，哦耶🌸！

用料  

桂花香米飯的做法  

1. 按常規淘米，按柴火飯開關煮飯。

2. 水開後2分鐘，用筷子插入米飯，稍微插多幾個筷子洞。(目的，讓桂花的香味滲透到位些)

3. 準備好桂花 (用鹽水浸泡半小時撈出)

4. 喜歡紅棗的可以加些紅棗 去核

5. 均勻撒到米飯上，蓋上蓋子繼續蒸5分鐘。

6. 可以開吃啦，滿滿當當的桂花香。🧚🧚

小貼士

最好用柴火飯的功能煮，桂花泡點鹽水感覺容易乾淨些，但是會變色，用糯米煮出來的更香。