烏雞山藥養生湯(電飯煲) 食譜坊 電飯煲食譜 2.86W 大中小設定文字大小 家裏老人術後,找到一個古方《飲膳正要》中記載的烏雞湯,給術後病人補補。治虛弱,勞傷,心腹邪氣。 用料 烏雞 半隻 陳皮 5克 良姜 5克 胡椒 10克 草果 5克 烏雞山藥養生湯(電飯煲)的做法 烏雞切塊,冷水焯水。把肌肉裏的血沫焯出去。 把雞肉撈出,湯倒掉 準備陳皮,姜,胡椒,草果 切山藥 放到電飯煲裏,選擇煲湯模式 電飯煲的煲湯功能也不錯,山藥都軟爛了。 肉也比較嫩 TAG標籤:養生 電飯煲 山藥 烏雞 烏雞山藥養生湯電飯煲 #