冰糖大棗糕

最近嘗試做了南昌小吃冰糖糕，可是味道太單一了，所以加工成了升級版，實在是太好吃了！

用料  

冰糖大棗糕的做法  

1. 大米洗淨，用水泡24小時左右

2. 大棗洗淨去核備用。冰糖用溫水化開備用

3. 把大米、大棗、枸杞、冰糖水放入攪拌機中攪拌5分鐘成米漿

4. 在盤子上薄薄的抹上一層油，把攪拌好的米漿倒入盤子中，約1cm左右

5. 把盤子放在蒸鍋中蒸25分鐘即可，把蒸好的冰糖大棗糕拿出來即可食用！也可以放入冰箱中晾涼後食用！