冰糖醜耳桃膠

禁足在家，也要爲店鋪的食材打打廣告呀

用料  

冰糖醜耳桃膠的做法  

1. 銀耳桃膠先泡水5小時，(我提前一晚上泡的，早上就可以40半小時就可以吃啦)

2. 一晚上的醜耳桃膠充分泡發了

3. 銀耳撕小塊，或用剪刀剪碎。

4. 桃膠洗乾淨，

5. 備好的桃膠、醜耳、枸杞、紅棗、冰糖同時倒入高壓鍋。

6. 加適量水。

7. 加入適量水，蓋上高壓鍋蓋，煮15-30分鐘即可。

8. 開吃，很好吃

小貼士

如果不是高壓鍋，就要把時間煮長一些，1個小時左右！