紅豆沙糯米滋(簡單版)
我努力着、摸索着,感受着每一次過程的快樂,享受着食物帶給舌尖脣齒的美味!
用料
糯米粉 | |
紅豆沙 | |
椰絲 | |
開水 |
紅豆沙糯米滋(簡單版)的做法
把粉倒在鍋裏!
倒入適量開水,看着加!用筷子攪拌!(這是無糖配方啊,覺得淡的話可以加適量白糖拌勻調味啊)
和成麪糰!
麪糰放入幹盤子!
放在鍋裏蒸15分鐘左右!
自己做的紅豆沙!
紅豆泡軟,用高壓鍋煮爛後,用攪冰機加白糖攪成糊狀,然後放在不粘鍋裏放少許油炒幹!(幹度自己掌握)慢火!準備紙杯
一碗涼開水和一個幹盤子!
蒸好了!
倒上椰絲!
包上豆沙,不露餡就可以了!
手會粘的話,手粘粘涼開水!
包的時候小心燙手!滾一滾椰絲!
包好囉!
成品
之前做的!
之前做的!
之前做的!
小貼士
一次比一次成功!✌️✌✌