正宗陝西肉夾饃之臘汁肉製作 食譜坊 高壓鍋食譜 1.41W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 1000克 鹽 20克 老抽 3勺 姜 5片 花椒 20粒 麻椒 20粒 辣椒 5個 大蔥 1根 桂皮 1小根 香葉 4片 草果 2個 冰糖 5塊 青椒 2個 餅 4個 正宗陝西肉夾饃之臘汁肉製作的做法 肉切大塊,冷水下鍋,焯水,滾了起鍋,把肉撈出來,然後放高壓鍋裏。加入各種調料,加三碗水。按燉肉鍵。好了起鍋,把湯汁倒入炒鍋裏,大火煮開,收汁。 準備提前做好的餅,青椒。 然後,撈出兩塊肉,青椒 青椒,肉切碎,澆上兩勺湯汁 加入餅中 大口吃起來吧! TAG標籤:陝西 正宗 肉夾饃 之臘汁 #