零基礎都可以學會的自制雞米花～非油炸烤箱版

以前很喜歡吃KFC的雞米花，但要出去買也麻煩，自從學會這個以後在家也可以做給自己吃啦，關鍵安全衛生，材料實在，還能省不少錢呢，用烤箱雖然沒有油炸的酥脆，但比油炸的熱量低，健康也同樣美味，吃起來更加的清爽，對於減肥的小夥伴來說饞嘴的時候可以來幾口哦！
要趁熱吃，邊吃邊追劇，一口一個，生活啊真是簡單的美好！

用料  

零基礎都可以學會的自制雞米花～非油炸烤箱版的做法  

1. 把雞胸肉洗乾淨用廚房紙巾擦乾水分，雞塊大小切的均勻，但也不要切的太小。

2. 加入適量的蒜末、鹽、料酒、澱粉、黑胡椒粉、孜然粉、食用油攪拌均勻。

3. 雞蛋打散，加入裏面攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製一個晚上（時間久一點比較入味）。

4. 將醃好的雞米花拿出來後一個個蘸上面包糠。此時預熱烤箱200度10分鐘。

5. 將烤盤鋪上錫紙，擺好蘸好麪包糠的雞米花，放入預熱好的烤箱中，中層200度15分鐘。每家烤箱脾氣不一樣，請根據自己家的調節溫度和時間，中途也不需要翻面。

6. 烤好後拿出來裝盤，趁熱吃口感最好。

7. 成品就是這樣，根據自己口味可以撒一些孜然粉椒鹽粉，喜歡吃辣的可以撒辣椒粉。蘸着番茄醬吃味道很不錯，開吃吧！