糖烤栗子？

家用烤箱版烤栗子，考慮到前幾次烤栗子會有些幹，特意加上水煮步驟，避免在烤箱裏爆的小技巧，避免太乾的小技巧都有哦。

用料  

糖烤栗子？的做法  

1. 本來想用新鮮栗子來做，自己生吃了一個發現栗子有點幹，所以先煮一下再烤。

2. 水糖和洗乾淨的栗子下鍋水煮，煮到水不見，有些類似於麥芽糖狀的物質出現就行，平鋪在包好錫箔紙的烤盤上。

3. 爲了避免太乾190℃，5分鐘先試試

4. 出箱啦啦啦啦啦啦。。。

小貼士

水煮的時間和烤栗子的時間沒有特別的說明，因爲每個人買的栗子新老，好壞程度不同，老一點可以先下水煮一下，生一點可以直接烤。大概步驟告訴大家，說實話，🌰怎麼弄都好吃。
另外之前看朋友們說烤栗子的時候會爆，可以烤之前多開些花刀。