烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

烘焙,水果黃油蛋糕

烘焙,水果黃油蛋糕的做法步驟圖

用料  

200克 黃油,放在室溫軟化160克 糖粉,多備一些裝飾用3顆蛋,打散成蛋液200克 低筋麪粉60克 綜合果乾(如:葡萄乾、蔓越莓幹、芒果乾)
泡打粉 1茶匙

烘焙,水果黃油蛋糕的做法  

  1. 1 預熱烤箱至180℃。

    2 將黃油和糖粉放入主鍋,以6秒/速度6攪拌。

    3 加入蛋液,以15秒/速度3攪拌。

    4 加入低筋麪粉、泡打粉和綜合果乾,以
    30秒/速度 6攪拌。倒入咕咕霍夫模(直徑 22-24 cm)中。

    5 放進烤箱以180℃烘烤30~40分鐘左右。
    將蛋糕留在蛋糕模中,靜置10分鐘後再取出,待涼後在表面撒上糖粉,切片食用。

    烘焙,水果黃油蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 享用

    烘焙,水果黃油蛋糕的做法步驟圖 第3張