烘焙入門級無水脆皮蜂蜜蛋糕

烘焙入門級，所有烘焙的新手小白都可以試着做一下哦！各種配料加到一起正好是模具6個蛋糕的量，大家可以參考。

用料  

烘焙入門級無水脆皮蜂蜜蛋糕的做法  

1. 3個雞蛋入碗。

2. 50克白糖入碗。

3. 再繼續加入40克蜂蜜。

4. 用打發器中速將剛纔混合後的蛋液打發至3倍大，提起打發器滴下的蛋液能在打發好的蛋液中劃寫8字而不消失。

5. 打發好後的蛋液篩入120克低筋麪粉。

6. 篩好後的麪粉用翻拌刀翻拌均勻。

7. 加入30克玉米油繼續翻拌至無麪粉顆粒。

8. 蛋糕模具內刷油。

9. 將蛋液倒入模具內，表面灑少許芝麻。

10. 進烤箱170度烤25分鐘左右。

11. 鬆軟好吃！趕快做起來吧！