鹹蛋黃肉鬆奶酪司康 食譜坊 烘焙 3.08W 大中小設定文字大小 外酥內軟,口感豐富,內餡甜鹹碰撞,濃郁纏綿 用料 中筋粉 150克 泡打粉 3.5克 砂糖 11克 妙可藍多奶酪 150克 海苔粉 10克 妙可藍多黃油 50克 妙可藍多淡奶油 70克 鹹蛋黃 1個 細砂糖 10克 肉鬆 10克 妙可藍多奶酪片 1片 歐芹 適量 鹹蛋黃肉鬆奶酪司康的做法 1.奶油芝士攪拌順滑,加肉鬆.鹹蛋黃.糖攪拌均勻,放在裱花袋裏面2.攪拌機裏面,放入中筋粉.海苔粉.泡打粉.糖攪拌均勻,加黃油丁攪拌,最後加淡奶油攪拌均勻3.成團後倒出,放在案板上反覆疊壓,均勻後分6等份,做成小碗裝3.裏面擠上奶酪餡,收一下口,表面放上奶酪片4.180度烤16分鐘,出爐表面撒歐芹幹 TAG標籤:肉鬆 鹹蛋黃肉鬆奶酪司康 司康 鹹蛋 奶酪 #