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鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃

鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法步驟圖

超好吃的鹹口司康呀

用料  

麪粉 150克
黃油 40克
牛奶 50克
細砂糖 10克
泡打粉 5克
鹹鴨蛋 5個
沙拉 35克
肉鬆 35克
雞蛋 1個
2克

蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法  

  1. 廚房秤稱好所有的材料

    鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 鹹蛋黃烤熟,熟也可以。碾碎後加入肉鬆和沙拉醬拌勻備用

    鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 粉類混合,加入軟化好的黃油,戴上手套揉搓均勻,倒入牛奶

    鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入麪糰裏,輕輕揉成圓形,用刀切成八份,刷上雞蛋液,烤箱200度15分鐘

    鹹蛋黃肉鬆司康,鹹口司康也好吃的做法步驟圖 第5張

小貼士

麪糰不要使勁揉。
鹹蛋黃和肉鬆看個人喜好放。