繽紛蒜香烤肉串

用料  

繽紛蒜香烤肉串的做法  

1. 準備材料

2. 將COOK100蒜香燒烤醬與五花肉拌勻

3. 加少許的生抽拌勻

4. 拌勻後放入冰箱冷藏一夜

5. 準備紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米

6. 將五花肉放入烤箱中層，220度烤8分鐘取出刷蜂蜜

7. 再將紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米與略烤的五花肉串稱肉串

8. 烤箱中層220度烤30分鐘左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈現漂亮的烤肉色

小貼士

1、烘烤時要用高溫烤制，這樣才能鎖住肉裏的水分，吃起來纔可口。
2、蔬菜根據自己喜好隨意添加。
3、各家烤箱火力不同，所以烘烤的時間要根據自己的烤箱調整。