肉桂奶酪司康~比司吉
用料
肉桂粉 | 3克 |
金文必奶酪 | 60克 |
低粉 | 200克 |
泡打粉 | 13克 |
即食麥片 | 35克 |
糖 | 30克 |
鹽 | 少許 |
黃油 | 100克 |
牛奶 | 85克 |
表面裝飾肉桂粉 | 適量 |
表面蛋黃 | 一個 |
肉桂奶酪司康~比司吉的做法
金文奶酪之前沒吃過,搜尋了想看看大家都怎麼吃的,發現大家吃的好樸素😅,沒有喜歡的方子就自己寫吧
將金文必乳酪切成小塊備用,空口嚐嚐味道完全能夠接受,我就可以放心的做好吃的了😄
黃油切成小塊備用
將泡打粉、肉桂粉、砂糖、海鹽低粉混合均勻,放入黃油塊和低粉搓揉成均勻小粒,加入即食麥片和乳酪塊混合攪拌,加入牛奶拌勻
將麪糰壓成4釐米左右厚,均分切成8塊表面刷上蛋黃液後撒上肉桂粉,烤箱預熱180度,烘烤20分鐘左右出爐。