烤箱食譜

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奧爾良烤雞腿(去骨)

奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖

用料  

雞腿 4只
奧爾良醃料 適量
蜂蜜 2勺
適量

奧爾良烤雞腿(去骨)的做法  

  1. 雞腿先用冷水浸泡半小時以上,這個步驟是讓雞腿裏的血泡出來

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第2張
  2. 骨頭去掉,這樣攤開比較容易烤熟,也更容易入味

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第3張
  3. 加醃料

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第4張
  4. 加點水調一下

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第5張
  5. 類似這樣有點粘稠就行了,裹保鮮膜,放冰箱冷藏8小時以上會更入味

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第6張
  6. 我這是第二天烤的,把雞腿平鋪在烤盤上,上下火230度,45分鐘,期間1 0分鐘左右開啟其他一層蜂蜜,再烤10分鐘,翻一次面,刷蜂蜜

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第7張
  7. 好了,和買的一模一樣哦

    奧爾良烤雞腿(去骨)的做法步驟圖 第8張