變廢爲寶, 柚子皮糖

晚飯後，散步時順買了個柚子。diy柚子皮、吃柚子肉、做柚子皮糖。

用料  

變廢爲寶, 柚子皮糖的做法  

1. 一大勺鹽巴搓洗整粒柚子，多搓幾次。剝皮切條，去少量瓤。
   

2. 浸泡搓洗換水多次，直到清水。

3. 擠幹水分

4. 加幾片生薑和冰糖，糖不要太多，甜度恰好。

5. 把水分煮幹

6. 入鍋

7. 小火，用鏟子邊翻炒邊壓。

8. 烤箱調100度，烤1小時。

9. 香味十足、甜度恰好、有嚼勁！

10. 吃之前的柚子皮diy