停不下來的花椒雞翅

感謝味好美寄過來的金陽青花椒，
參考了大米的方子，做了這道菜
超級簡單，關鍵還特別美味，家裏兩歲的寶寶差點連骨頭都一起吃掉了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

第一次寫菜譜，有很多不足的地方還請大家多多體諒
因爲是小寶寶吃，這道菜是偏清淡的，吃起來是接近雞的原味，重點就是一個字，香～

用料  

停不下來的花椒雞翅的做法  

1. 準備好雞翅，我用的冷鮮雞翅

2. 雞翅洗淨，加入青椒，麻椒

3. 加入生抽

4. 然後給雞翅做個‘馬殺雞’
   蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏
   讓雞翅充分吸味，建議1小時以上

5. 拿出來，放在烤盤上，上下火190°C，25min，放在中層，每個烤箱溫度不一樣，大家根據自己的調節好哈～
   
   （我這個是放粘的烤盤，如果不是，記得鋪上硅油紙，不然洗盤子很麻煩(/ω＼)）

6. 烤好了，出爐，上層焦香，下層鮮嫩

7. 最後擺個盤，來吃～

8. 看看這汁水～

小貼士

建議大家用新鮮雞翅，冷凍雞翅解凍可能會出水比較難控制
新鮮雞也更好吃～