自制的花生醬超級簡單~甜度鹹度~口感順滑還是顆粒感都可以自行控制~再也不怕賣的花生醬裏有氫化植物油啦~自制的用到了橄欖油~
用料
自制花生醬~的做法
花生稍微沖洗晾乾~烤箱預熱150攝氏/300華氏
烤大概30-40分鐘~每隔十分鐘拿出來搖晃一下並嚐嚐看烤好了沒~溫度低一點就算時間烤的長也不怕焦,烤好後晾涼用手搓去皮
去皮後長這樣(ฅ'ω'ฅ)♪
放進料理機加入適量橄欖油,鹽,糖,按自己口味來就好,想順滑一點就打的久一點,想質地稀一點就多加點油
打好後裝瓶即可享用~一勺接一勺完全停不下來啊~
早餐配上面包太贊啦!