(三隻)紅棗蔓越莓全麥華夫 食譜坊 麪包機食譜 7.63K 大中小設定文字大小 最近變着花樣給三隻做華夫餅當早餐~試了加入紅棗粉,三隻蠻喜歡,寫個菜譜,以免老母親很快忘了是怎麼做的… 用料 中筋粉 100克 全麥粉 100克 紅棗粉 30克 酵母 2克 鹽 1克 糖 10克 椰子油 10克 牛奶 245克 雞蛋 1個(約50克) 蔓越莓 1把 (三隻)紅棗蔓越莓全麥華夫的做法 液體材料和除蔓越莓以外的固體材料放入麪包機,攪拌均勻。 混合均勻的麪糰蓋好保鮮膜,放入冰箱冷藏室發酵一夜(亦可常溫發酵至麪糰2倍大) 從冰箱裏取出麪糰,取適量放入華夫餅鍋,烤至雙面上色即可。 TAG標籤:全麥 三隻 蔓越莓 華夫 紅棗 #