炸鹽果 食譜坊 麪包機食譜 2.2W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 500克 水 200 食用油 70克 鹽 10克（口淡可減） 芝麻 一小把（適量） 炸鹽果的做法 揉好麪糰，醒發三十分鐘，切段，擀成薄片，再切絲。麪糰給了油很難揉，我在麪包機裏面揉了半小時，拿出來後給點芝麻手揉一下就可以了。 下油，油炸，先大火再小火，金黃色後撈出，放涼後就很脆了。 成品是不是很漂亮，香脆可口。 小貼士炸成黃色就要調小火，不然顏色深了以後，就糊了。 TAG標籤：好吃 炸鹽果 #
