砂鍋蛤蜊湯 食譜坊 砂鍋食譜 4.77K 大中小設定文字大小 鮮! 用料 蛤蜊 250克 內脂豆腐 2條 金針菇 半把 香菜 4根 料酒 2勺 醬油 1勺 香油 1勺 鵪鶉蛋 5個 砂鍋蛤蜊湯的做法 生薑、蒜子切好 內脂豆腐兩面煎 砂鍋裏倒少許食用油,下生薑煎香。下蛤蜊翻炒,中途加黃酒。 放入金針菇、鵪鶉蛋、煎過的內脂豆腐。加少許水、醬油。 關火時點香油,加香菜。 小貼士內脂豆腐煎過之後不容易散,而且格外的香! TAG標籤:好吃 砂鍋蛤蜊湯 蛤蜊湯 砂鍋 #