蛤蜊蛋花湯 食譜坊 菜譜 2.34W 大中小設定文字大小 簡單又鮮美的家常例湯。 用料 蛤蜊 250克 雞蛋 3個 海帶 少許 芹菜葉 少許 蔥姜 少許 裙帶菜 少許 香油 1勺 蛤蜊蛋花湯的做法 1、蛤蜊洗淨放入蔥姜水湯一下。 2、挑出蛤蜊肉。將蛤蜊湯靜止15分鐘待細沙沉底後,倒出乾淨的湯汁。 3、蛤蜊湯燒開,放入裙帶菜,打入蛋液。關火前放入蛤蜊肉和芹菜葉,滴幾滴麻油即可。 TAG標籤:蛤蜊蛋花湯 蛋花湯 好吃 蛤蜊 #