微波爐芝士焗土豆泥
土豆和芝士這兩種食材…說實在，是很難煮得難吃的…所以哪怕不會下廚，都不用擔心這會不好吃😊
用料
| 黃油 | 適量 |
| 玉米青豆胡蘿蔔粒 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 牛奶 | 5ml |
| 鹽 | 適量 |
| 黃油 | 適量 |
| 芝士碎 | 適量 |
微波爐芝士焗土豆泥的做法
小土豆洗溼，不用擦乾，直接保鮮膜（可以進微波爐那種）裹一層，高火3分鐘，拿出來去皮碾碎待用。大土豆可能需要5-6分鐘才軟，拿出來之前可以用筷子戳一下看熟透沒
蔬菜粒加水高火4分鐘叮熟（我買的是包裝好的半成品），或者用開水煮熟，瀝水
在等玉米粒熟的空餘時間，趁土豆泥還熱，把黃油、鹽、黑胡椒粉加入土豆泥裏攪拌均勻
培根或者火腿肉切小，煎一下，微波爐加蓋高火叮一分鐘也可以，別焦了就行
把所有材料加在一起攪拌均勻，加一丁點牛奶，這樣不會太乾不成型，但不要加太多，可能會化開…然後揉成小團小團，湯圓大小，要很結實哦！
把土豆泥一個個分開放碟子上，撒上滿滿的芝士碎，中高火叮2分鐘，剛叮好的時候土豆可能軟軟的水水的，不能整個夾起來，稍等一會，晾乾了就可以整顆拿起來吃了😁
小貼士
土豆泥本身有粘性，如果加的黃油夠粘牛奶可以省去，不要太多水份了不然揉不出“湯圓”的樣子
