榴蓮芝士焗土豆泥（微波爐+烤箱，省事又美味！）

發現冰箱裏放了兩個星期的大土豆，又有點想念土豆泥了，那就焗個土豆吧～
味好美榴蓮風味沙拉醬真是棒啊，雖然熱量高每次只敢舀兩勺，卻也足以帶來幸福感～烤着烤着誘人的香氣就從烤箱裏跑出來了(๑＞ڡ＜)☆再加上拉絲的芝士加持，超級治癒！
喜歡榴蓮、芝士和土豆的朋友一定要試試哦(´-ω-`)

用料  

榴蓮芝士焗土豆泥（微波爐+烤箱，省事又美味！）的做法  

1. 土豆洗淨，不要去皮。切去1/5。放入微波爐專用蒸盒，加少量水，高火3分鐘後中高火2分鐘。

2. 掏空土豆，小心別把皮弄破了，寧可多留一點肉在皮上。掏出來的土豆壓成泥，趁熱拌入黃油，磨適量普羅旺斯香料。

3. 拌入一勺榴蓮醬（照片勺子是擺拍，並不是只加了圖裏這一丟哈→_→，如果不怕熱量高，可以多加，還可以加芝士）。如果比較幹，再加入適量牛奶（或水）。

4. 裝回土豆的殼中，每裝一點就壓實，實在裝不下了就吃掉！表面鋪馬蘇裏拉芝士碎，再加一勺榴蓮醬。

5. 200℃烤了20分鐘，取出來後再磨一些香料～

6. 趁熱吃！Yummy~