微波爐食譜

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微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~

微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖

我姐買了很多核桃,我媽沒事夾核桃玩~
一大堆生核桃仁,嫌有澀味不好好吃。
攢太多,消耗一下吧~

老太太都覺得好吃的核桃!
逢年過節自己弄,超快超簡單,安全衛生,最大程度保持了食材的原始味道……
好了,我吹不下去了🤣

大家隨意看啊~

用料  

核桃仁 250克
2克
黑胡椒 半勺
白胡椒 半勺

微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法  

  1. 一大堆生核桃仁

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第2張
  2. 快快的沖水洗洗~控水。

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第3張
  3. 趁核桃溼着,加鹽,黑胡椒,白胡椒。

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻。放微波爐裏,高火3分鐘。
    (不用加油的哦!)

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第5張
  5. 人不要走開,需要不停顛鍋,受熱均勻。
    聽到有“劈里啪啦”的聲音就關火。
    放涼就酥酥的~

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第6張
  6. 晾晾,放進罐子裏。隨吃隨取~
    不用濾鏡就就是這麼任性~
    保持了原始味道,帶一點澀,又有椒鹽的味。希望你萌也喜歡~🥰

    學起來,過年也來露一手吧!😄

    微波爐:不放油,3分鐘椒鹽核桃~的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.我家是老式微波爐,計時都是概數。我這鍋不到3分鐘就好了。大家可以根據自家微波爐、食材的量調整。

2.核桃本身出油,所以不建議再加油。

3.鹽和調料是爲了加點味遮一下核桃自身的苦,寧少勿多,只加了一點點,吃鹽清淡一些比較好。

4.斷生就好了,打久芯會糊。我一般靠聽,看,嘗。聽到劈里啪啦就準備出鍋,不響了基本就糊了~😂😂😂