蒜蓉烤茄子（微波爐版） 食譜坊 微波爐食譜 1.31W 大中小設定文字大小 用料 茄子 2個 生抽 2勺 大蒜 6瓣 孜然 1勺 蠔油 1勺 小米辣 3個 蒜蓉烤茄子（微波爐版）的做法 茄子洗淨去蒂，微波爐中高火4分鐘。茄子比較小，如果用大的，可以適當調整火力和時間。 蒜切成蒜蓉，小米辣切粒。 鍋裏放油，7成熱，下蒜蓉，稍微變色加蠔油生抽小米辣，炒勻出鍋，澆在茄子上。 茄子進微波爐，中高火4分鐘，取出撒孜然，上桌。 TAG標籤：茄子 蒜蓉 微波爐 #
