咖喱食譜

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咖喱土豆雞粒

咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

咖喱 3小塊(超市買的百多夢)
土豆 隨你自己喜歡,我用了2個~
蘿蔔 隨你自己喜歡,我用了一根~
洋蔥 隨你自己喜歡,我用了1個(小小個的)~
雞胸肉 隨你自己喜歡,我買了6塊錢,我也不知道多重~

咖喱土豆雞粒的做法  

  1. 把雞胸肉切丁,小小顆容易入味道~
    切丁後放入油、料、醬油、糖、胡椒粉,醃15-30分鐘,用量隨意,都平均一點就好,反正不夠味道後期在鍋裏調,不用擔心~

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 等待醃肉的時間就可以準備蔬菜啦😄~
    胡蘿蔔、土豆、洋蔥切丁~
    切丁容易熟和入味。

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開火🔥
    倒油入鍋
    把雞胸肉丁倒入鍋中,炒個半熟,看到變顏色就好,不熟沒關係的,後面要加水煮。
    再把全部蔬菜一起倒入,炒到自己聞到蔬菜的香味,就可以倒入水。

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 水的多少取決於自己喜歡多汁的還是濃稠的,
    水放多沒關係,煮久一點水就會幹一點的~
    我放的水沫過蔬菜2釐米~

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水開後,倒入3塊咖喱糕,就超市賣的百夢多~
    煮到蔬菜的口感和咖喱汁的稠度是自己滿意的爲止!
    不需要再放調味料,咖喱本來就很夠味道!
    感覺鹹就加點水,
    一邊做一邊自己試吃,試到自己滿意爲止!
    做完下來,自己也就吃飽了😊~

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完美上桌~

    咖喱土豆雞粒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張