咖喱土豆牛肉，新手0失敗菜譜！

第一次做咖喱土豆牛肉，色香味俱全，以此分享菜譜

用料  

咖喱土豆牛肉，新手0失敗菜譜！的做法  

1. 第一步:食材準備
   1.醬牛肉兩大塊切丁(生牛肉一樣)
   2.一大隻土豆切丁  
   3.姜、蒜切好備用  
   4.肥牛卷(錦上添花)
   (雞塊是後來單獨炸好放在咖喱飯上)

2. 第二步:加適量油，熱後下姜蒜爆香。迅速加入土豆和牛肉翻炒幾分鐘。
   同時準備好咖喱塊6塊(不是託，牛頭牌確實便宜又質量好)
   

3. 第三步:鍋中加水煮，沒過牛肉和土豆，撇去浮沫。
   燒開冒泡後加入咖喱攪拌，加蓋，中火悶煮10分鐘左右，中間要不時攪拌防止黏鍋。直至收汁後關火取出。