咖喱汁製作 食譜坊 咖喱食譜 2.97W 大中小設定文字大小 用料 大蔥 半根 洋蔥 100克 咖喱膏 1塊 水 1200克 油 20克 鹽 5克 咖喱汁製作的做法 土豆切2cm塊 洋蔥切0.5cm丁 大蔥斜切2mm片 熱鍋下油 洋蔥、大蔥、土豆下鍋炒香 加水煮沸，中火（1200～1500）煮制10分鐘，攪拌（防止粘鍋）， 水沸後，關火，加入咖喱膏、鹽，攪拌至咖喱膏完全溶解 開火煮沸，轉小火（400～500），燜制20分鐘，2分鐘攪拌一次（防止粘鍋，加入咖喱膏後非常容易粘鍋，小心操作） 關火，完成 TAG標籤：咖喱 好吃 咖喱汁製作 #
