宵夜下酒菜 鹹蛋白炒牛油果配辣椒粉
很奇妙的組合如果你不愛牛油果請不要輕易嘗試鹹蛋白偏鹹不過作爲下酒菜剛好可以加入雞蛋配上鹹蛋白1:1中和鹹度用料鹹蛋白適量牛油果1個辣椒粉越多越好吃宵夜下酒菜鹹蛋白炒牛油果配辣椒粉的做法鹹蛋白快速翻炒後加入...
一分鐘製作辣椒粉
家裏的辣椒油沒有了，趕緊買點幹辣椒做點辣椒粉用料幹辣椒200克一分鐘製作辣椒粉的做法買回來的幹辣椒，洗乾淨晾乾去尾這次買的辣椒有點辣🥵取一半辣椒，放入破壁機研磨杯裏面量至研磨杯最大刻度處就可以按住點動健這個是2...
辣椒粉條餾茄子
如果一定要我說出最愛的家常菜，非辣椒餾茄子莫屬，這道菜做法簡單，吃上一口就停不下來，吃上兩口汗如雨下，吃上三口直呼過癮，每次吃它都想要大聲告訴全世界：“辣椒餾茄子超好吃！”用料茄子1個辣椒6-7個粉條適量大蔥1-2根姜適量...
【辣椒粉拌皮蛋】童年回憶，開胃下飯菜
小時候去吃宴席的時候基本上都會有辣椒粉拌皮蛋，覺得很好吃。特別愛吃爸爸做的辣椒粉拌皮蛋，很多年沒有吃到了，自己憑着記憶做一盤吧。用料皮蛋5個蒜3瓣辣椒粉3勺生抽1勺鹽1勺雞精1勺蔥1根【辣椒粉拌皮蛋】童年回憶，開胃...
自制辣椒麪（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#
有沒有人跟我一樣，本身不是很會吃辣但是有時候卻突然間又很想吃點辣的東西呢？在外面的餐館，很多時候吃完辣的回家就拉肚子，腸胃弱的我表示受不了啊～！所以！最後還是覺得自己動手做個辣椒粉吧。這個辣椒粉平時炒肉滷肉燉肉可以...
自制辣椒粉辣椒麪
曾經老家都是用很大的錘子抖出來的，長大後就沒人再抖了，外面買的怕不乾淨，基本就這樣將就做菜了，自從自己可以磨辣椒了，又有了曾經的味道用料幹辣椒適量鹽少許自制辣椒粉辣椒麪的做法幹辣椒用水沖洗一下灰塵，曬乾剪掉辣椒頭...
正宗油潑面，只需要蔥和辣椒粉
用料麪條1小份蔥以蔥白爲主醬油2小勺醋多半勺鹽適量味精適量辣椒粉適量正宗油潑面，只需要蔥和辣椒粉的做法先上所有的用料，從上往下，從左往右，醋，醬油，辣椒，味精，鹽，蔥花（蔥白多一些），麪條。煮麪咯。煮麪的同時調碗。一勺醋（小勺，比...
自制香得不要不要的辣椒粉
爲了讓辣椒粉更香，需要炕一下（炕：就是把辣椒放在鍋裏幹炒，炒幹炒脆）。不過由於我家裏吃辣的只有媽咪一個人，所以每次只做一點點的分量，用鍋幹炒太費勁，還很容易炒糊，所以媽咪是把幹辣椒用烤箱炕幹，不管多少的量都能做，也不用守着...
印式辣椒粉羊肉（料）
用料主料：羊肉一拳大小羊肉輔料：小茴香粉3克辣椒粉2克香菜籽粉適量桂皮粉適量肉豆蔻粉適量印式辣椒粉羊肉（料）的做法將所有香料混合、攪拌均勻。用料粉醃製一個小時以上，烤熟食用。...
祕製燒烤辣椒粉
這款辣椒粉不管是吃燒烤、還是包漿豆腐、火鍋、滷味、牛肉……作爲蘸料，它就是No1✌️用料幹辣椒120克花椒12克香料（草果1顆、桂皮2小根、八角3顆、茴香1小撮、白蔻2粒、三奈1顆、陳皮1塊）20克白芝麻20克熟花生30克鹽10克（...
韓國泡菜-無韓國辣椒粉的簡約版
很喜歡吃酸酸甜甜辣辣的韓國泡菜比起外面買我更喜歡自己做可是自己做的話，總是要買韓國辣椒粉_(´ཀ`」∠)_每次一買就是1kg的大包裝沒用完就已經發黴了（可惡的南方溼氣放冰箱又容易串味……於是我摸索了一下，找到了一種...
下飯神器辣椒粉炒泡豇豆
我會說我用這個吃了三碗米飯。。太罪惡了！馬甲線和腹肌要離我而去！喜歡辣椒可多加小米辣和辣椒粉用料泡豇豆5-8根泡子姜1個泡小米辣3根辣椒粉1勺大蒜1瓣玉米油適量下飯神器辣椒粉炒泡豇豆的做法如圖中最上排，從左往右第...
綜合辣椒粉
最近很喜歡用這綜合辣椒粉炒菜，麻麻辣辣很和我口味，甚至有點燒烤的味道呢用料辣椒粉2湯匙花椒粉0.5湯匙味精0.1湯匙鹽0.25湯匙五香粉0.2湯匙白芝麻0.2湯匙綜合辣椒粉的做法將所有調料混合均勻就可以了^_^...
5分鐘出盤孜然辣椒粉魚豆腐5秒鐘光盤
今天收到品牌的拍照合作包裝、產品、做熟了都要拍以前總是魚豆腐涮火鍋其實這麼吃更香用料魚豆腐一袋燒烤撒料2克花生油2勺5分鐘出盤孜然辣椒粉魚豆腐5秒鐘光盤的做法魚豆腐放平底鍋，我是用的電餅鐺一樣哈，因爲也是客戶...
簡易印式辣椒粉料sasy indian chili powder
摘自「食帖」食譜爲一拳頭大小羊肉的量用料小茴香粉3g辣椒粉2g香菜籽粉適量桂皮粉適量肉豆蔻粉適量簡易印式辣椒粉料sasyindianchilipowder的做法將全部材料混合攪拌均勻小貼士食用方法：羊肉切小塊用材料醃製1h以上烤...
韓式辣醬（細辣椒粉版）
用料溫水（調糯米粉）300克糯米粉240克糖稀（水貽）250克水（調糖稀）450克細辣椒粉270克鹽10克熟黃豆粉270克白糖200克蜂蜜150克韓式辣醬（細辣椒粉版）的做法用300克溫水將糯米粉衝勻至無顆粒鍋中加450克水，中火，倒入糖稀，攪拌到糖稀完...
辣椒粉醃蘿蔔
用料辣椒粉1大勺蘿蔔半根鹽10克白糖10克薑切片若干蒜2瓣醋0.5勺辣椒粉醃蘿蔔的做法辣椒粉辣椒粉蘿蔔切片，用糖和鹽醃製20分鐘洗淨生薑大蒜若干拌起來拌起來兩勺鹽🧂，兩勺白砂糖，醋隨個人喜歡可以直接吃，也可以放冰箱發酵...
榨辣椒/辣椒粉子（湖南土菜）
很多年前，合租的室友從家裏帶了榨辣椒做給我吃，當時驚爲天人，鮮香撲鼻，酸辣爽口，可惜後來吃過很多次都沒有這款味道，飯店的出品總是沒有發酵到最可口的味道，少了一份用心。前幾天從室友奶奶那裏求配方，原來及其簡單，於是自己嘗...
正宗油潑土豆絲（附花椒粉辣椒粉製作方法）
我說土豆是神一般的存在應該沒人反對吧土豆最神奇的地方就是它不是山珍海味但卻被大家所愛頻繁出現在尋常百姓家說到這個油潑土豆絲還要從我幾年前求學經歷說起我2012年從內地去青海讀研究生粗獷的高原飲食習慣我一時...
減脂必備超級簡單滿滿茄紅素美味墨西哥莎莎醬(附贈煙燻辣椒粉做法)
有一次看BBC的美食節日，其中一集是尋找墨西哥最正宗最美味的Taco,每家都有自己的獨門祕方燉豬肉，和當天製作的新鮮醬料。其中一個老闆娘在製作醬汁的時候，把乾紅辣椒先炒到幹香，再打成粉，來製作醬汁。深受啓發，再也不用網購...
打碎辣椒粉
用小美自己做辣椒粉，粗細可以自己調節，喜歡粗的，就少設定幾秒鐘，喜歡細的就多設定幾秒鐘。自己製作的辣椒粉保證無添加。花椒粉和辣椒粉都用這個流程、一樣操作。用料幹辣椒100克打碎辣椒粉的做法將花椒放入主鍋內，蓋上主...
超香辣椒粉（油）
都知道四川湖南重慶喜歡吃辣，很多菜、小吃、零食都少不了它。作爲川妹子，今天就和大家交流我的家常做法。用料辣椒50克油150克芝麻少許超香辣椒粉（油）的做法把辣椒剪成這樣段，辣椒仔只留少許。在鍋內放少許油，把辣椒炒3-4分...
辣椒粉條大肉包子
帶着孩子還想吃點好的不容易啊！這不，最近早上發現都沒啥吃的了，就做點包子吧。咦，孩子爸不在家，孩子咋辦，沒事，難不倒我，誰讓我是生了孩子的女超人呢！吃完中午飯哄完孩睡熟，速度起來麪包機活上面，餡料準備好。再去躺孩身邊一會，問...
辣椒粉炒肉絲兒
辣椒粉炒肉絲兒對於我是老家代表性的一道菜，出門在外，每每思念家鄉，便甚是想念這道辣椒粉炒肉絲兒！用料豬肉（肥瘦都有）300克地道江西農家辣椒粉5勺蒜瓣切片1瓣薑絲少許小紅椒切段1個辣椒粉炒肉絲兒的做法鍋裏放油，油熱後放入...
小美版自制辣椒粉
父母買了辣椒曬乾，想自己做辣椒麪，於是我就用小美粉碎成辣椒麪。小美不同轉速可以製作不同碎度的辣椒麪，這一點非常方便。用料新鮮紅辣椒若干小美版自制辣椒粉的做法新鮮辣椒去蒂洗淨曬乾。用鍋炒制，不加油或者水，需勤翻動...