空氣炸鍋版奶香蜂蜜麪包幹
去Costco買了太多面包 最近減肥又不能多吃 就想着怎麼解決多餘的快過期的切片面包咧 然後麻麻就推薦我烤個麪包幹 好吃又能放很久!!ฅ(^ω^ฅ) 💓
看下廚房裏都是烤箱版噠 我就來個空氣炸鍋版本吧 原理都差不多哈 另外很多人都用的牛奶 我用了奶粉 因爲家裏沒牛奶 哈哈哈哈哈哈 而且奶粉有點沒化開的奶塊粘在麪包幹上 特別香特別好吃噠!
可惜做完了也不能吃 聞着超~~~級香 掰了一小塊嚐嚐 酥酥甜甜 贊贊贊!"٩(๑ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و
用料
麪包片 | 5片 / 180克 |
黃油 | 45克 |
奶粉 | 35克 |
白糖 | 45克 |
蜂蜜 | 適量 |
空氣炸鍋版奶香蜂蜜麪包乾的做法
備好材料
把麪包切成喜歡的形狀 放進150度預熱過3分鐘的空氣炸鍋 烤個15分鐘 中途可以拿出來 搖一搖
烤麪包的過程中可以把黃油融化 在奶粉中加一點熱水融化之後 加入白糖 再一起倒進黃油裏
再加入蜂蜜之後 加熱個5分鐘這樣 讓甜奶汁稍微燒稠一點
拿個大碗 把烤好的麪包乾和甜奶汁拌一拌 麪包幹可能會變軟 要當心 別攪爛啦
把攪拌好的麪包幹再放進150度的空氣炸鍋烤10分鐘 中途可以拿出來搖一搖 防止粘黏
最後放進180度的空氣炸鍋最後烤個5分鐘 再在放了烘焙紙的大烤盤裏晾乾 就會香香香 脆脆脆 酥酥酥啦!
小貼士
泡奶粉水不要加太多 要不然麪包幹會溼成麪包糊糊噠!