快手生酮 黑芝麻奶香麻薯

用料  

快手生酮 黑芝麻奶香麻薯的做法  

1. 所有粉粉先拌勻了！裏面加大概10g赤蘚糖醇，中和洋車前子殼的苦味！
   加牛奶 直接加兩袋，洋車前子殼粉太吸水了
   攪啊攪攪了快十分鐘，其實裏面應該還有點硬塊的。
   不過加水的時候手速快，攪的及時，融合還算可以的

2. 放微波爐加熱！我家微波爐不好，功率低，我足足加熱了大概10分鐘（6分鐘時候拿出開看了下）
   等加熱完，本來有點稀的麪糊，就變成了黏黏的更超級有彈性的牛奶糰子！

3. 超級有彈性！感覺像史萊姆，扯住一個小角，剪刀可以剪開

4. 加熱牛奶糰子的時候，加100g黑芝麻粉，10赤蘚糖醇，拌勻，放烤箱上下火200度烤10分鐘
   這樣可以讓黑芝麻乾爽更香
   

5. 烤完黑芝麻晾晾，熱氣散乾淨，然後攪拌，防止結塊

6. 小剪刀減牛奶糰子，扔進黑芝麻裏滾啊滾
   （牛奶糰子黑化的時候，沒有一顆黑芝麻沫是無辜的！）

7. 最後 儲存 開吃

8. 剩下很多牛奶糰子，壓成圓餅放冷凍室，下次稍微化凍就很好切！不用在拼手速了

小貼士

快速攪動，赤蘚糖醇少加點，我加多了有種糖精味道
剛加完牛奶還是有點稀別怕，加熱後就會變稠變彈性了，真的像史萊姆...
這玩意比生酮包子好搞，包子好難包，一不小心就破口，可能還是需要谷朊粉