花生芝麻麻薯

年快過完了，相信你已經吃了很多大魚大肉。那麼在今天這個元宵之夜，我們來做點其他東西，用最簡單的方法，最短的時間，做一道元宵小甜品哦。

用料  

花生芝麻麻薯的做法  

1. 【1】花生粉和芝麻粉裝盤
   將花生粉和芝麻粉分別倒入成品盤中。（這兩種粉末可以現磨，也可以在超市買到）

2. 【2】加糖霜
   往粉末里加入糖霜，然後充分拌勻，放在一邊備用。

3. 【3】做餈粑
   往鍋裏倒入600毫升牛奶、150克白砂糖和100克太白粉（玉米澱粉），開啟大火，攪勻。

4. 【4】攪拌
   用鍋鏟在鍋裏劃8字，慢慢攪拌。開始凝固後轉爲快速攪拌。

5. 【5】出鍋
   餈粑做好後關火，將它分成兩份，分別倒入芝麻粉和花生粉中。

6. 【6】裹粉
   餈粑充分裹上芝麻粉和花生粉，並且一邊裹，一邊將餈粑拉成長條形。

7. 【7】分塊
   將長條形的餈粑，一小塊一小塊地揪下來，並用花生粉或芝麻粉裹勻。

8. 【8】撒糖霜
   最後撒上糖霜，甜甜糯糯的芝麻花生麻薯就做好啦。

9. 花生芝麻麻薯：“我長這個樣子！”