喜歡喝湯,各種的湯,但是燉湯需要時間,所以經常煮各種蔬菜湯,十分鐘就可以完成蘑菇湯,營養豐富鮮味十足。
用料
西紅柿 | 1個 |
黃瓜 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
白蘑菇 | 3朵 |
草菇 | 3朵 |
平菇 | 6朵 |
醬油 | 1勺 |
耗油 | 1/3勺 |
鹽 | 1克 |
香油 | 1克 |
澱粉 | 2勺 |
油 | 3克 |
快手低脂減肥蘑菇蔬菜湯的做法
準備好的材料,菇類可以根據自己喜歡的隨意
各類蘑菇切片
黃瓜切絲
西紅柿用開水燙一下去皮,切片
加入適量油,放入西紅柿稍微翻炒
放入菇類翻炒,炒到有菇的味道飄出即可
根據人數需要放入比材料多1-2倍的水,煮2-3分鐘
加入黃瓜絲,放醬油,耗油,鹽,澱粉勾芡倒入
淋上香油