蒜香黃油法棍（懶人簡易版）

一直很喜歡吃各種蒜香或蔥油味的小零食~但很多零食吃過後還是覺得不滿足，蒜香味不夠~所以就自己動手啦😄另外潮掉的法棍也能透過這種方法重獲新生哦😏

用料  

蒜香黃油法棍（懶人簡易版）的做法  

1. 既然是懶人版，那我們當然是買現成的法棍回來做啦~像沃爾瑪，麥德龍，家樂福這些超市都會有法棍賣的。有一些麪包房也會有~

2. 切法棍的步驟我省略了，我就是斜着切的~大概半根我切了八片。接着就是隔水融化黃油，黃油買有鹽還是無鹽的都無所謂，因爲我們隔水融化後可以自己根據口味加鹽。黃油的大小我是從超市買的200克的一塊裏面，切下了食指寬度的一塊……剛好夠抹8片。不知道如何隔水融化黃油的廚友們，請在下方留言我會回覆你們的喲~

3. 接下來把蒜切成蒜末，越細越好~再把小蔥切成蔥花，臺灣香腸取一半切成粒。小蔥和香腸並不是主角，只是爲了顏色搭配好看。喜歡吃的可以多放一點，如果手頭沒有這些材料的話也可以不放。

4. 把蒜末和蔥花倒進已經融化了的黃油當中進行攪拌，並放少許鹽調味，充分融合之後抹在切好的法棍上面這裏我只抹了單面。香腸丁最後放在上面（按壓一下，附着於蒜泥黃油上），進行點綴。最後的最後，爲了提味和點最我撒了一層可達怡的現磨黑胡椒。（可放可不放，我個人比較喜歡黑胡椒風味）

5. 把烤箱設爲180度，預熱了5分鐘。然後,把準備好的麪包片放進去,烤箱上下管200度，烤制5分鐘左右~（每個人的烤箱脾氣不同，加上烤的時間不算太長，所以可以守着烤箱看一看烤制的程度，千萬不要烤糊啦）

6. 接下來就大功告成啦，這個法片吃起來的口感是外脆內軟（我不喜歡完全脆的麪包幹，太乾了，口感層次也不豐富）~照我這樣做出來的真的是巨巨巨巨脆！蒜香味道也很濃郁，比較適合當下午茶，早餐或者宵夜啦~小白也可以零失手~

小貼士

烤制時間根據麪包片的厚度決定，通常5-6分鐘就好，不要超過7分鐘。（時刻關注烤箱內的變化）