糖醋食譜

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糖醋麪筋

糖醋麪筋的做法步驟圖,糖醋麪筋怎麼做好吃

用料  

麪筋 4個
青椒 2個
3勺
2勺
生抽 1勺
老抽 少許
少許
澱粉 1小勺

糖醋麪筋的做法  

  1. 青椒洗淨切小段

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  2. 麪筋包切成合適的大小(建議手撕,更美觀入味,因爲懶直接切片了哈哈哈)

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  3. 調糖醋汁:以家中喝湯的湯勺爲準
    3勺陳醋、2平勺白砂糖、1勺醬油,一勺澱粉,加少許清水霍勻備用
    (這個比例可以根據自己的口味進行增減)

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  4. 熱鍋涼油下面筋翻炒

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  5. 再下入青椒爆熟,加少許老抽上色

    糖醋麪筋的做法步驟圖,糖醋麪筋怎麼做好吃 第6張
  6. 加入糖醋汁,轉小火燉煮
    (這裏可以根據自己的口味加少許鹽和雞精提鮮)

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  7. 待湯汁濃稠即可出鍋啦

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