紅棗枸杞雞蛋燉雪耳 食譜坊 菜譜 2.33W 大中小設定文字大小 用料 紅棗 數顆 枸杞 數粒 桂圓 數顆 百合 數克 雪耳 半朵 雞蛋 一個 薑糖 適量 紅棗枸杞雞蛋燉雪耳的做法 雪耳提前浸泡0.5-1小時備用。 紅棗、枸杞、桂圓、百合、雪耳加水開燉。 一個半小時後,在湯勺中打入雞蛋,放到糖水中煮熟。 加入薑糖適量。 小貼士1.雪耳提前浸泡可以避免燉煮過程中膨脹,吸走水分。2.雞蛋打入湯勺中可以避免雞蛋散開,還可以按需選擇幾分熟哦。3.紅棗枸杞桂圓百合糖等配料按喜好添加哈~ TAG標籤:紅棗 燉雪耳 枸杞 雞蛋 #