方便麪（獨家祕方）

雞蛋 火腿 蔬菜 方便麪

用料  

方便麪（獨家祕方）的做法  

1. 菜在油鍋炒一下，撈出。

2. 火腿片在油裏稍煎，撈出

3. 鍋裏放水，放入面胚煮，放入湯包（1/3包）放入煎好的火腿片，放入雞蛋，（不用打碎），待雞蛋凝固，面也差不多好了，盛出，上面放上炒好的熟菜。
   
   另：出錢一丁麻油麪的湯包很重要，一家三口吃，要三個面胚+一包料正好。還有雞蛋（三包面三個雞蛋）這兩樣是味道的關鍵，其他如果有大蝦，也可以見兩個放上。這樣煮的方便麪比泡着吃好吃十倍。