超像黃燜雞的黃燜雞 食譜坊 菜譜 1.22W 大中小設定文字大小 用料 澱粉 適量 白胡椒 一小撮 料酒 適量 老抽 適量 生抽 適量 冰糖 四五粒 雞精 適量 琵琶腿 3只 香菇 8朵 姜 適量多點 金針菇 一小把 青辣椒 半個 幹辣椒 6個 鹽 適量 超像黃燜雞的黃燜雞的做法 雞腿剁小塊,焯水 熬冰糖,炒雞肉,放姜,幹辣椒。再加料酒,生抽,老抽炒到上色 加水沒過雞肉,放鹽,雞精,胡椒粉,燉十分鐘後放金針菇,香菇 快熟了放青辣椒,出鍋前放水澱粉。收汁 TAG標籤:超像 黃燜 #