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木棉花煲豬骨

木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

廣東春季溼氣重,犯困,木棉花祛溼清熱解毒。

用料  

豬骨 300克
數片
赤小豆 30克
扁豆(先炒) 30克
土茯苓 250克
木棉花 6朵
幹淮山 50克

木棉花煲豬骨的做法  

  1. 豬骨洗乾淨先飛水

    木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 木棉花浸泡洗乾淨

    木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 淮山浸泡

    木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 土茯苓洗乾淨

    木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 扁豆先炒,除了淮山,把所有材料放進鍋了煲,待煲至1.5小時後放入淮山再煲1.5小時。

    木棉花煲豬骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

土茯苓可以翻渣下次煲,這麼更出味。