百香果蜂蜜桂花凍,酸酸甜甜的,令人無法抗拒!
前段時間託同事買了一瓶冬蜜,今天終於可以做桂花凍啦,加入百香果,酸酸甜甜的非常好吃,而且又可以排毒養顏,你要試試做嗎?
用料
白涼粉 | 30克 |
細砂糖 | 30克 |
純淨水 | 450ml |
桂花 | 2克 |
百香果 | 3個 |
蜂蜜 | 6勺 |
百香果蜂蜜桂花凍,酸酸甜甜的,令人無法抗拒!的做法
水裏加入白涼粉和細砂糖,小火煮開,煮的過程中要注意邊煮邊攪拌均勻。
加入桂花,煮1分鐘後關火。
倒入容器裏靜置一旁等待凝固。
把凝固好的桂花凍切成小塊。
分裝成三小碗,每碗加入一個百香果。
調入兩勺蜂蜜後就可以吃了。
小貼士
1、我做好的桂花凍沒有放冰箱冷藏,如果放冰箱冷藏一個小時再吃,口感會更好。 2、百香果和蜂蜜的量可以根據個人口味適當調整。