吮指醬雞架 食譜坊 菜譜 3.24W 大中小設定文字大小 用料 雞架 鹽 1勺 蠔油 1勺 糖 1勺 蜂蜜 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蒜蓉醬 1勺 澱粉 1勺 甜麪醬 1勺 水 800克 薑片 吮指醬雞架的做法 冷水下雞架加薑片大火燒開 撇去浮沫撈出雞架 改刀 二次飛水 調醬汁：全部都是一勺鹽，蠔油，白糖，蜂蜜，生抽，老抽，料酒，蒜蓉醬，甜麪醬，澱粉加800g水 鍋中放油 油熱下雞架翻炒倒入醬汁 大火收汁即可 TAG標籤：指醬 雞架 好吃 吮指醬雞架 #
