家裏有啥就做啥,這個說實話真不難做,而且賣相好,就是我家寶寶小,不能吃太多,怕糯米不太容易消化。
用料
糯米 | 適量 |
小紫薯 | 4個 |
煉乳 | 適量 |
堅果 | 適量 |
蜂蜜 | |
甜蜜紫薯糯米糕,超簡單!的做法
紫薯打皮,糯米泡了3個小時,然後都上鍋蒸,40分鐘後就好了。
紫薯按壓成泥,倒入煉乳拌勻,量根據自己口味來定。
糯米飯不用晾涼
找個容器,抹點油,我用的是黃油,爲的是容易和容器脫離,然後把糯米飯和紫薯泥一層一層鋪好。
倒扣好的紫薯糯米糕上面放堅果仁,最後淋上蜂蜜,就OK啦!
除了堅果也可以選自己喜歡的任意東西,除了蜂蜜可以放果醬,總之隨自己心情就好啦!