酸辣肚絲 食譜坊 菜譜 1.26W 大中小設定文字大小 酸辣開胃,超級下飯! 用料 肚絲 200克 酸蘿蔔 適量 薑絲 適量 小米椒 適量 蒜末 適量 泡椒 適量 蔥段 適量 酸辣肚絲的做法 準備食材 將肚絲焯水至五成熟 先將輔料爆香,然後放肚絲調味、調色、快速翻炒,出鍋前放蔥段,裝盤。 小貼士肚絲下鍋後要迅速翻炒至斷生出鍋,時間長了就老了、咬不動。 TAG標籤:好吃 酸辣 酸辣肚絲 肚絲 #