快手菜

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酸辣肚絲湯

酸辣肚絲湯的做法步驟圖,酸辣肚絲湯怎麼做好吃

用料  

金針菇1
澱粉1
木耳2
姜1
醋3
老抽1
雞精1
豬肚半
鹽100
白胡椒粉1
花椒10

酸辣肚絲湯的做法  

  1. 把蔥姜木耳腐竹切好備用

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  2. 各種菇腐竹過水備用

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  3. 把蔥姜幹辣椒花椒過油,榨乾,然後扔掉,只有炸的油

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  4. 買的熟豬肚,把豬肚稍微炒一下,加點白或者料酒去腥

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  5. 水開下各種準備的材料,煮幾分鐘,加入澱粉攪拌,醋、鹽、雞精、胡椒粉調味

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  6. 裝碗

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