辣爆羊肚絲 食譜坊 菜譜 5.91K 大中小設定文字大小 用料 羊肚400 克 青紅椒蒜苗 幹椒節5克小米椒5克 選5粒花椒泡開水備用，東古一品鮮10克鹽5克味精2克 辣爆羊肚絲的做法 挑選羊肚一副，新鮮潔白，無異味 羊肚切絲，青紅椒洗淨切條狀，蒜苗切斜刀 羊肚要氽水備用，另起淨鍋，下入幹椒節，小米椒節蔥薑蒜片炒香，放入羊肚，鍋邊淋/1O克花椒水烹東古一品鮮1O克，鹽5克，味精2克炒於身， 淋少許辣油，即可起鍋裝盤。 TAG標籤：羊肚 辣爆 好吃 辣爆羊肚絲 #
