我們的生活像“花園”“花園”裏果蔬真鮮豔
今天的晚餐顏值爆棚,生活中處處有驚喜有改變,看似不起眼的血糯米、板栗紅薯🍠、包完餃子之後的邊角料成就了一份美食。
用料
血糯米 | 125克 |
板栗紅薯 | 4個 |
西蘭花🥦 | 4小朵 |
紅辣椒🌶️ | 2個 |
各種菇類 | 按取所需 |
水果胡蘿蔔🥕 | 2個 |
櫻桃🍒 | 2-4個 |
櫻桃蘿蔔 | 2個 |
奶白菜心 | 4-5朵 |
鬆籽 | 15-20顆 |
無鹽黃油 | 60克 |
鹽 | 1/2+1/2小勺 |
熱水+冷水 | 按量所需 |
我們的生活像“花園”“花園”裏果蔬真鮮豔的做法
板栗紅薯去皮蒸熟,30克黃油融化後炒香紅薯,做爲本道美食的隱身武器。
血糯米用熱水泡發30分鐘後洗淨煮熟,30克黃油融化炒香血糯米,其間爲了讓米飯更好吃😋加了1/2小勺鹽,倒入少量鬆籽攪拌均勻後鋪在紅薯裏上面。
蒐羅冰箱裏的各色蔬果,洗淨後按食物的生熟程度先後順序汆燙後撈出分類擺放整齊,便於栽種。
因爲盤子底層是紅薯泥,用筷子輕輕一插輕鬆扎透,按個人喜好擺放,怎麼好看怎麼來。
突然想起我有幾個卡通公仔裝飾,豈不是更好看更生動有趣。
近距離感受一下我的小花園裏的如花美景。
如此美好的一盤美味,很自豪的請先生來剪綵,開挖第一勺第二勺,用心做美食給我最愛的人吃,幸福感十足。
我們的生活是“花園”,花園裏果蔬真鮮豔。
忍不住多方位的拍幾張。
小貼士
接下來我會去找一個深盆(類似花盆的樸素外表),然後底下爭取輔一層紫薯、一層芋泥、一層綠色的(用什麼代替呢)如果能快速吃完加一層冰激淋是不是更刺激,想想都覺得值得我去馬上實現……