黑胡椒牛柳 食譜坊 菜譜 2.45W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 200克 澱粉 8克 生抽 適量 鹽 3克 黑胡椒 適量 料酒 3克 食用油 8克 耗油 適量 雞精 適量 黑胡椒牛柳的做法 醬牛肉切條加入8克澱粉,8克食用油,3克料酒,3克鹽,攪拌均勻醃製15分鐘 杭椒蔥頭切好裝盤備用 鍋中放入適量油牛肉炒制變色盛出裝盤備用 利用炒牛肉的底油把菜下鍋翻炒變色 然後下入牛肉,加適量生抽,耗油,鹽翻炒均勻,然後加入適量雞精 裝盤 撒上黑芝麻就可以開吃了,牛柳嫩滑加上黑胡椒獨有的味道😋好吃 TAG標籤:好吃 黑胡椒牛柳 牛柳 黑胡椒 #