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五色蝦仁

五色蝦仁的做法步驟圖,五色蝦仁怎麼做好吃

用料  

蝦仁 適量
蘿蔔 1個
黃瓜 1個
玉米 適量
黃油 適量
花生油 適量
適量
1瓣
適量
澱粉

五色蝦仁的做法  

  1. 將蝦用料酒,鹽,澱粉進行醃製,大約半個小時左右。

  2. 把黃油放入煎鍋融化,放入蒜,放入蝦仁煎熟,蝦仁兩面微微煎黃,關火,等待配菜。

  3. 炒鍋中放入花生油,將玉米、黃瓜、胡蘿蔔放入鍋中炒到半熟,再將上述配菜倒入平底鍋與蝦仁一起翻炒,最後放鹽,出鍋。

小貼士

一定要用黃油和蒜炒蝦仁,這樣會比較香。