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烏飯餈粑(宜興特產)

烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖

用料  

糯米 1000克
200克
200克

烏飯餈粑(宜興特產)的做法  

  1. 將200克烏飯草搗碎,泡在水中一夜。

    烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖 第2張
  2. 有淡淡的清香味,泡好後倒入糯米浸泡

    烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖 第3張
  3. 將泡好的糯米煮熟(和平時煮米飯一樣)。這樣就是香噴噴的烏米飯了,沾着白糖吃特別清香。

    烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡吃餈粑的,可以把煮好的烏米飯揉成這樣一個個小飯糰

    烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖 第5張
  5. 放置一會在油鍋裏煎一下就好了。

    烏飯餈粑(宜興特產)的做法步驟圖 第6張