烏飯餈粑(宜興特產) 食譜坊 菜譜 2.75W 大中小設定文字大小 用料 糯米 1000克 水 200克 烏飯草 200克 烏飯餈粑(宜興特產)的做法 將200克烏飯草搗碎,泡在水中一夜。 有淡淡的清香味,泡好後倒入糯米浸泡 將泡好的糯米煮熟(和平時煮米飯一樣)。這樣就是香噴噴的烏米飯了,沾着白糖吃特別清香。 喜歡吃餈粑的,可以把煮好的烏米飯揉成這樣一個個小飯糰。 放置一會在油鍋裏煎一下就好了。 TAG標籤:餈粑 宜興 烏飯餈粑宜興特產 特產 烏飯 #